Идеолог и идейный вдохновитель гастропроектов «Тэнно суши» и «Комэ изакая» знакомит иркутян не только с японской кухней, но и с восточной философией. И делает это абсолютно точно успешно! Изакая, не проработав еще и года, влетела в Топ-50 лучших ресторанов Сибири.