Гастрономия
Александр Мордашев
Победитель чемпионата CHEF A LA RUSSE И ЛУЧШИЙ МОЛОДОЙ ШЕФ СТРАНЫ ПО ВЕРСИИ КОНКУРСА «ЛАВРЫ».
 Пройдя обучение во французской школе Paul Bocuse и стажировку в азиатском проекте Gaggan at Louis Vuitton, он вернулся в Иркутск, чтобы создать ресторан «Ламу» (который всего за два года ворвался в топ-5 лучших ресторанов Сибири по версии премии WHERETOEAT Siberia 2026!). При этом сам он вошел в шорт-лист номинации «Шеф-повар года».
Официальные хештеги проекта:
#ТОП25ИРКУТСК

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР ПРЕМИИ

ПАРТНЕРЫ ПРЕМИИ

Дата публикации: 5 ноября, 2026